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抗过敏吃什么食物好 七款天然抗过敏食物推荐

10-27 饮食常识

1

生姜

许多不舒适的过敏症状都来自发炎反应,例如鼻腔,眼睛和喉咙肿胀和发炎。生姜可以帮助自然减轻这些症状

几千年来,生姜已被用作治疗许多健康问题(例如噁心和关节痛)的天然药物。也有证明含有抗氧化,抗发炎的植物化学化合物。在一个2016年的动物研究中 ,生姜抑制了小白鼠血液中促炎蛋白的产生,从而减少过敏症状。

新鲜生姜与干姜的抗炎能力似乎没有差异。添加姜来搅拌薯条、咖哩、烘焙食品,或尝试製作姜茶对身体都有不错的效果。

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2

蜂胶

蜂花粉不仅是蜜蜂的食物,而且人类也可以食用。这种酶,花蜜、蜂蜜、花粉和蜡的混合物通常称为蜂胶,在海外常常作为花粉症的治疗以及感冒缓解的补充剂。

研究显示蜂花粉在体内可以具有抗发炎,抗真菌和抗菌的特性。在一项动物研究中,蜂花粉可成功抑制肥大细胞的活化-这是防止过敏反应的关键步骤。

“有证据显示食用本地蜂胶,可增强身体对花粉过敏的抵抗力,” 註册营养师Stephanie Van’t Zelfden说,使用蜂胶调理过敏症时,蜂蜜必须是当地的,这样蜜蜂的花粉中才能含有与您的身体过敏的相同的当地花粉。”

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3

柑橘类水果

维生素C 虽然无法预防普通感冒,但它可能有助于缩短感冒的持续时间,协助过敏症患者舒缓症状。吃高维生素C的食物已被证明可以减少过敏性鼻炎症状,降低由开花植物的花粉引起的对上呼吸道的刺激。

我们建议在过敏时节,摄取高维生素C柑橘类水果,例如橘子,葡萄柚,柠檬,酸橙,甜椒和莓果。

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4

姜黄

姜黄可作为天然抗炎药。

它的活性成分 – 姜黄素,可减轻发炎反应,可以帮助减少由过敏性鼻炎引起的肿胀和刺激。

尽管姜黄对过敏性鼻炎的影响尚未在人类中进行广泛研究,但动物研究是有许多资料的。 有项研究显示姜黄可在小鼠模型中减少过敏反应。

姜黄的剂型可以是胶囊、锭剂或茶,当然也可以食用天然的姜黄。 烹饪姜黄时,或食用姜黄健康食物时,请同时食用黑胡椒或胡椒碱。

姜黄与黑胡椒一起食用可将姜黄素的吸收度提高多达2,000%。

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5

番茄

番茄是维生素C的另一个良好的来源。 一个中等大小的番茄所含维生素C的量,约为建议每日人体摄入量的26%。

此外,番茄还含有茄红素。 茄红素是另一种抗氧化剂,有助于免疫系统、对抗氧化、预防多种恶性肿瘤及前列腺维护等健康,也有助于降低发炎反应。 (7)茄红素在煮熟后更容易在体内吸收,因此,选择罐装或煮熟的西红柿可以增加番茄红素的吸收。

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6

鲑鱼和其他深海鱼

鲑鱼可预防过敏吗? 有证据显示,鱼中的omega-3脂肪酸可以增强您的抗过敏能力,甚至可以改善气喘。

一项 2005年的德国研究发现,人体中二十碳五烯酸(EPA)脂肪酸含量越高,其过敏敏感性或花粉症的风险就越小。

另一个 研究结果显示,脂肪酸有助于减少气喘和某些季节性过敏病例的症状。(10)

这些对呼吸道的好处可能来自omega-3s的抗炎特性。

在美国心脏协会和美国人饮食指南中,建议成年人每週吃8盎司的鱼,尤其是低汞的油脂鱼,例如鲑鱼,鲭鱼,沙丁鱼和鲔鱼。

爱吃鱼的人可以在过敏季节多吃。

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7

洋葱

洋葱是槲皮素的极佳天然来源,槲皮素是一种生物类黄酮,市面上有许多槲皮素的健康食品。

一些 研究指出槲皮素可作为天然抗组织氨,可减轻季节性过敏症状。由于洋葱还包含许多其他抗炎和抗氧化剂化合物,因此在过敏季节将其包括在饮食中是个不错的选择。

未加工的红洋葱槲皮素浓度最高,其次是白洋葱和葱。烹饪会降低洋葱的槲皮素含量,因此,为维持效果,请生吃洋葱。

您可以在沙拉,蘸酱或三明治馅料中尝试加入洋葱。

洋葱还是富含益生源的食物, 可作为肠道益生菌的健康食物。

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